5 องค์ประกอบ ที่จะทำให้ห้องครัวดูปลอดโปร่ง โล่งสบาย
ห้องครัวที่ดีนั้น ควรจะมีอะไรอีกบ้างนอกเหนือจากเรื่องของ วัสดุโครงสร้าง หรืออุปกรณ์ต่างๆ คำตอบก็คือ ความปลอดโปร่ง ยังไงล่ะครับ ใช่แล้วล่ะครับ วันนี้ทาง คิทเช่นฟอร์ม จะขอพาทุกท่านมาดู “5 องค์ประกอบ ที่จะทำให้ห้องครัวดูปลอดโปร่ง โล่งสบาย” เพื่อการเข้าครัวที่สุขสบาย เสริมสร้างบรรยากาศให้ดียิ่งขึ้น
ซึ่งก็แน่นอนครับว่า การที่เรามีห้องครัวที่ดูปลอดโปร่ง โล่งสบาย นั้น จะช่วยเสริมสร้างบรรยากาศที่ดีในการทำอาหาร หรือ รับประมานอาหารได้นั้นเอง และยังช่วยในเรื่องของการถ่ายเทอากาศบริเวณห้องครัว ช่วยลดกลิ่นอับต่างๆ อันเกิดมาจากหลายปัจจัย อีกด้วย งั้นเรามาดู 5 องค์ประกอบหลักๆ ที่เราควรคำนึงตั้งแต่ตอนออกแบชุดครัวกันดีกว่าครับ
องค์ประกอบที่ 1 พื้นที่ และการจัดวางครัว
พื้นที่ของห้องครัวนั้น ถือว่าเป็นส่วนสำคัญและเป็นตัวชี้วัดได้เลยว่า เราจะสามารถทำให้ห้องครัวของเรานั้น ให้มีความปลอดโปร่งได้มากแค่ไหน ซึ่งขนาดของห้องครัวที่แนะนำ จะอยู่ราวๆ 3.0×3.0 เมตร หรือใหญ่กว่านั้น ซึ่งจะเป็นพื้นที่ ที่ค่อนข้างกว้าง เน้นพื้นที่ในการ Movement ที่คล่องตัวให้ได้มากที่สุด การจัดวางชุดครัวแนะนำให้เป็นในรูปแบบ L Shape + โต๊ะรับประทานอาหาร หรือ I Shape และเพิ่มในส่วนของ โต๊ะ Island เพื่อไม่ให้ห้องครัวดูโล่งจนเกินไป
องค์ประกอบที่ 2 การจัดวางสิ่งของ
การจัดวางสิ่งของที่เรียบง่าย ก็ดูจะเป็นอีกสิ่งสำคัญที่จะช่วยให้ห้องครัวของเรานั้นดู มีระเบียบ ทำให้ดูโปร่งและสะอาดตามากยิ่งขึ้น เพื่อนๆ คงจะเคยเห็นห้องครัวที่เต็มไปด้วย สิ่งของเครื่องใช้ต่างๆ ขวดซอสเอ่ย ขวดน้ำมันเอ่ย ไปจนถึงบรรดาถุงกระเทียม ถุงพริกแห้ง หรือวัตถุดิบต่างๆ ที่วางเกลื่อนกลาดอยู่เต็มเคาน์เตอร์ครัว คงจะดูไม่ลื่นตา และน่ากุมขมับเลยใช้ไหมล่ะครับ ดังนั้น การจัดเก็บสิ่งของให้เป็นระเบียบเข้าที่เข้าทางนั้น ก็จะสามารถช่วยให้ชุดครัวโล่ง ปลอดโปร่งและดูสะอาดตา แถมยังเป็นระเบียบหยิบจับสะดวกมากยิ่งขึ้น
องค์ประกอบที่ 3 การเลือกใช้โทนสีชุดครัว
การเลือกใช้โทนสีที่มีความอ่อนโยน ดูผ่อนคลาย สิ่งนี้จะเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยหลักสำคัญที่จะทำให้ห้องครัวของเรานั้นดูโปร่ง มากยิ่งขึ้น ซึ่งสีที่อยากจะแนะนำนั้น ก็จะเป็นไปในโทนสีอ่อน อย่างเช่น ขาว, ฟ้า, ครีม ซึ่งจะเป็นโทนสีที่ให้ความสบายตา นุ่มนวล ดูสดใส หรือจะเป็นการจับคู่ทูโทน อย่างเช่น ฟ้า-ขาว, ขาว-เทาอ่อน, หรือจะเป็นการใช้วัสดุ ปิดผิวที่เป็นลายไม้ต่างๆ ก็จะให้ความรู้สึกที่ดูเป็นธรรมชาติ และสามารถเสริมสร้างเอกลักษณ์ ที่โดดเด่นให้กับชุดครัวได้เป็นอย่างดี
องค์ประกอบที่ 4 หน้าต่าง
หน้าต่าง หรือประตูกระจกบานใหญ่ ถือเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่จะทำให้ห้องครัวดูปลอดโปร่ง และโล่งสบายมากยิ่งขึ้น ไม่เพียงเท่านั้น เรายังสามารถได้รับแสงธรรมชาติที่สาดส่องเข้ามา ทำให้ห้องครัวดูสว่างและให้ความรู้สึกสดชื้นมากยิ่งขึ้น แล้วยิ่งมองออกไปแล้วเจอต้นไม้เขียวๆ ในตอนเช้าแล้วนั้น ฟินอย่างบอกไม่ถูกเลยล่ะครับ
องค์ประกอบที่ 5 การระบายอากาศ
แม้ว่าเราจะทำให้ห้องครัวดูโล่งสักเพียงใด แต่ถ้าไม่มีการระบายอากาศที่ดีพอ มันก็จะทำให้เกิดกลิ่นอับ หรือควันจากการทำอาหาร แล้วยิ่งเป็นห้องครัวแบบ Dinning Room แล้วนั้น การที่เรารับประทานอาหารไปพร้อมกับควันของการทอดปลาที่ยังอบอวนอยู่ในห้อง ก็ดูจะไม่ค่อยน่าอภิรมย์เท่าไหร่ใช่ไหมล่ะครับ แน่นอนครับว่า การเลือกเครื่องดูดควันที่กำลังดูดสูง หรือการติดตั้งพัดลมดูดอากาศ จะสามารถช่วยในเรื่องของการระบายอากาศได้เป็นอย่างดี แต่ก็ยังมีตัวช่วยอื่นที่เราสามารถหามาเพิ่มได้ อย่างเช่น ใช้ต้นไม้ในการดูดซับกลิ่น หรือการเปิดหน้าต่างวิธีจะสามารถช่วยระบายอากาศดีเลยล่ะครับ
และนี้ก็คือ องค์ประกอบหลักๆ ที่เราควรจะมีในการที่เราจะได้ชุดครัวโปร่งๆ โล่งๆ แต่ก็แน่นอนล่ะครับบางองค์ประกอบ เราก็ไม่สามารถเลือกได้ อย่างเช่นพื้นที่ หรือการเลือกตำแหน่งหน้าต่าง แต่อย่างไรก็ดี การจัดเก็บและจัดเรียงสิ่งของให้เป็นระเบียบ และการระบายอากาศที่เหมาะสม 2 องค์ประกอบนี้ น่าจะพอช่วยให้ชุดครัวของทุกท่านที่มีอยู่แล้วนั้น จากที่รกๆ ดูอึดอัด ก็จะดูปลอดโปร่งเพียงแค่จัดเรียงใหม่เท่านั้น หวังว่า “5 องค์ประกอบ ที่จะทำให้ห้องครัวดูปลอดโปร่ง โล่งสบาย” น่าจะพอเป็นไอเดียในการทำชุดครัวใหม่ ของทุกท่านได้นะครับ ขอให้มีความสุขกับใช้ครัวครับ (องค์ประกอบที่กล่าวมา เหมาะสำหรับผู้ที่ริเริ่มทำชุดครัวบิ้วอินใหม่)
อ่านบทความสาระน่ารู้เกี่ยวกับ ครัวบิ้วอิน เพิ่มเติม >> คลิก
สนใจสั่งซื้อ หรือ สั่งทำ ชุดครัวบิ้วอิน หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม
