ความรู้ … คู่ครัว

Functional Ideas & Design สำหรับตู้ลอย

ชุดครัว นอกจากจะต้องมีความครบเครื่องในเรื่องของการใช้งานด้านครัวแล้วนั้น ยังจำเป็นที่จะต้องมีความครบเครื่องในเรื่องของ Function การจัดเก็บ ไม่ใช้แค่บริเวณเคาน์เตอร์ล่างที่เราจะเห็นได้บ่อยเพียงอย่างเดียวเท่านั้น “ตู้ลอย” ก็เป็นอีกหนึ่งจุด ที่เราจะสามารถดีไซน์ Function เพื่อเพิ่มพื้นที่ในการจัดเก็บให้มีความสะดวกและใช้งานได้ง่ายอีกด้วย วันนี้ทาง คิทเช่นฟอร์ม จะขอแนะนำไอเดียสำหรับตู้ลอยให้กับทุกท่านกันครับ กับ “Functional Ideas & Design สำหรับตู้ลอย”

อยากที่ทราบกันครับว่า ชุดครัวที่มีความครบครันนั้น นอกจากเครื่องใช้ไฟฟ้าแล้ว จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องมีฟังก์ชั่นที่จะช่วยในเรื่องความสะดวกสบายในการจัดเก็บ ซึ่งหลายๆ ท่านก็จะเอาไปลงในส่วนของตู้เคาน์เตอร์ล่างสะเป็นส่วนใหญ่ แต่หารู้ไหมว่า ตู้ลอย ก็เป็นอีกหนึ่งพื้นที่จัดเก็บที่เราสามารถดีไซน์ให้เหมาะกับการใช้งานหรือสรีระของเราได้ดีเช่นกัน

การจัดวางตู้ลอยที่เหมาะสม

ก่อนอื่นเราต้องมารู้กันในเรื่องของการจัดวางตู้ลอยกันก่อนครับ ตู้ลอยที่ดีนั้น ควรถูกจัดวางให้อยู่ในระยะการใช้งานที่เหมาะสมกับตัวผู้ใช้งาน โดยระยะขนาด ความสูง ความลึก ที่เหมาะสมโดยทั่วไปตามแบบมาตรฐานนั้น ตู้ลอย จะต้องติดตั้งให้สูงจากพื้นท็อปเคาน์เตอร์ขึ้นมาประมาณ 56 cm. (วัดจากพื้นท็อปเคาน์เตอร์ถึงใต้ตู้ลอย) ระยะนี้จะเหมาะสมกับความสูงของคนเอเชียโดยส่วนใหญ่

ส่วนความลึกของตู้ลอยนั้น จะต้องมีระยะความลึกอยู่ที่ 40 cm. ในขณะที่เคาน์เตอร์ล่างจะมีความลึกอยู่ที่ประมาณ 62 cm. ซึ่งระยะนี้จะทำให้การใช้งานในการ เปิด-ปิด หน้าบาน ทำได้สะดวกโดยที่ไม่ต้องโยกหัวหลบนั้นเองล่ะครับ

ระบบ เปิด-ปิด ของบานพับ

เมื่อเราได้โครงตู้ลอยที่เหมาะสมมาแล้ว ต่อมาก็จะเป็นการเลือกใช้ในส่วนของระบบการเปิด-ปิดหน้าบาน หรือ ระบบบานพับ ซึ่งในส่วนนี้ก็ถือเป็นอีกหนึ่งจุดสำคัญในการ Design Function การใช้งานของตู้ลอย ซึ่งตัวบานพับนั้นก็มีหลากหลายแบบให้เราได้เลือกใช้งาน ไม่ว่าจะเป็น

-แบบบานเปิด (Free Flap) 

จะเป็นบานพับที่จะเปิดในลักษณะ เปิดขึ้น จะใช้ได้กับทั้งหน้าบานไม้หรือหน้าบานอลูมิเนียม แบบมีมือจับและไม่มีมือจับ(กดกระเด้ง) เหมาะสำหรับตู้ลอยที่มีขนาดความสูงไม่เกิน 450 mm. ติดตั้งแบบอิสระโดยที่ไม่ต้องใช้ตัวบานพับ มีระบบ Soft Close ในตัว

– แบบโช็ค (Gas-Filled lid stay)

จะเป็นบานพับที่จะเปิดในลักษณะ เปิดขึ้น ในรูปแบบของโช็คอัพยึดเข้ากับตัวตู้และหน้าบาน ติดตั้งได้ทั้ง ซ้ายและขวา สามารถใช้ได้กับหน้าบานไม้และหน้าบานอลูมิเนียม เป็นระบบ Soft Close ในตัว

– แบบบานเฟี้ยม (Free Fold)

บานเฟี้ยมจะเป็นบานพับที่เหมาะสำหรับชุดครัวที่มีพื้นที่น้อย ตัวบานพับจะเปิดในลักษณะ ยกขึ้นแบบหักข้อ ใช้หน้าบาน 2 บาน จำเป็นต้องมีตัวบานพับถ้วยช่วยจับ เหมาะสำหรับตู้ลอยที่มีขนาดความสูงตั้งแต่ 530 – 1040 mm. และจะมีระยะการเปิดที่ค่อนข้างแคบกว่า แบบบานเปิดและแบบโช็ค

– แบบบานสวิ้ง (Free Swing)

บานสวิ้ง เป็นอุปกรณ์บานเปิดสำหรับ บานเดี่ยว ซึ่งจะเปิดในลักษณะยกขึ้น ใช้ได้ทั้งกับหน้าบานไม้และหน้าบานอลูมิเนียม แบบมีมือจับ เหมาะสำหรับความสูงของตู้ลอยที่ 370 – 800 mm. บานพับแบบนี้จะมีระยะการเปิดอยู่ที่ 237.4 – 636.7 ตามแต่ละขนาดที่เลือก เหมาะชุดครัวพื้นที่จำกัด

– แบบบานยกขนาดกับตู้ (free up)

บานยกแบบขนาด เป็นบานพับที่เหมาะชุดครัวที่มีพื้นที่แคบ จะเปิดในลักษณะยกขึ้นขนานกับตัวตู้ ใช้กับบานเดี่ยว ไม่จำเป็นต้องมีบานพับถ้วยเสริม เมื่อเปิดหน้าบานออกมาแล้วจะมีวงสวิ้งกว้างสุดที่ 177 – 284 mm. และเมื่อดันขึ้นไปสุดจะอยู่ที่ 128 – 196 mm. ตามแต่ละขนาดที่เลือกใช้  

ดังนั้น เราก็ต้องมาคำนึงในส่วนของ พื้นที่ของห้องครัวของเราว่าเหมาะสมกับแบบไหนมากกว่ากัน จะได้เลือกใช้กันได้อย่างเหมาะสม ตามความต้องการ

Function การจัดเก็บในตู้ลอย

แน่นอนครับว่า ตู้ลอย ก็สามารถเพิ่มฟังก์ชั่นในการจัดเก็บได้ไม่ต่างจากเคาน์เตอร์ล่าง ไม่ว่าจะเป็นในส่วนของการเพิ่มชุดตะแกรง หรือ อุปกรณ์จัดเก็บต่างๆ ซึ่งเราสามารถดีไซน์เพิ่มความสะดวกในการหยิบจับได้อย่างเต็มที่ ซึ่งอุปกรณ์จัดเก็บที่นิยมใช้กัน ก็จะมีในส่วนของ

ชุดอุปกรณ์ถาดหมุน

เป็นชุดอุปกรณ์จัดเก็บอเนกประสงค์ เหมาะสำหรับติดตั้งบริเวณตู้สูงด้านบน ในระดับความสูงเดียวกับตู้ลอย มีความกว้างของตู้ประมาณ 600 mm. และความสูงที่ 430 mm. และมีขนาดความลึกของตู้อยู่ที่ 495 mm. สามารถรอบรับน้ำหนักได้ถึง 20 กก. ต่อถาด

ชุดอุปกรณ์จัดเก็บในตู้ลอยแบบดึงลง

ชุดอุปกรณ์จัดเก็บในตู้ลอยแบบดึงลง แบบนี้จะช่วยเพิ่มความสะดวกในการจัดเก็บสิ่งของในตู้ลอยและการหยิบจับใช้งานได้เป็นอย่างมาก จะมีทั้งแบบ 1 ชั้น และ แบบ 2 ชั้น ภายในตู้จะต้องมีขนาดความสูงอยู่ที่ 470 mm. ในแบบ 1 ชั้น และ ขนาดความสูงที่ 710 mm. ในแบบ 2 ชั้น สามารถรองรับน้ำหนักได้ประมาณ 8 กก. เหมาะสำหรับจัดวางเครื่องปรุงต่างๆ

ชุดตะแกรงคว่ำจานในตู้ลอย

เป็นอีกหนึ่งอุปกรณ์ ที่เหมาะสำหรับจัดวางไว้ในตู้ลอย บริเวณพื้นที่ล้างจานเป็นอย่างมากเลยล่ะครับ เพื่อความสะดวกในการใช้งานและจัดวาง และลดการใช้งานพื้นที่บริเวณเคาน์เตอร์ไปได้ด้วย ชุดตะแกรงคว่ำจานจะมีขนาดตั้งแต่ 60 – 100 cm. และมาพร้อมกับถาดรองน้ำหยด  

การดีไซน์ Function การใช้งานต่างๆ ภายในครัว ถือได้ว่าเป็นศิลปะอีกหนึ่งแขนงเลยก็ว่าได้ครับ เราต้องมีความเข้าใจ ต้องคำนึงถึงประโยชน์และผลรับที่จะได้ ต้องรู้ถึงวัตถุประสงค์ในอุปกรณ์ต่างๆ ที่เราจะเลือกใช้ เราถึงจะได้ Function ที่ตอบโจทย์การใช้งานของเราแบบ 100% หวังว่าบทความ “Functional Ideas & Design สำหรับตู้ลอย” จะเป็นประโยชน์และเป็นไอเดียให้กับทุกท่านได้ไม่มากก็น้อยนะครับ ขอบคุณที่ติดตามแล้วพบกันใหม่ในบทความหน้า สวัสดีครับ

อ่านบทความสาระน่ารู้เกี่ยวกับ ครัวบิ้วอิน เพิ่มเติม >> คลิก

สนใจสั่งซื้อ หรือ สั่งทำ ชุดครัวบิ้วอิน หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม