สูตรลับ…เมนูเด็ด

  • Home
  • /
  • สูตรลับ…เมนูเด็ด
  • เมนูของพ่อ ไข่พระอาทิตย์ เมนูพระราชทานของในหลวง ร.๙
    29
    Nov

    เมนูของพ่อ ไข่พระอาทิตย์ เมนูพระราชทานของในหลวง ร.๙

    งั้นวันนี้ Kitchen Form  ขอมานำเสนอเมนูง่ายๆ ถูกๆ ที่ใช้วัสดุดิบง่ายๆ อย่าง “ไข่เจียว” ซึ่งแน่นอนครับว่าไม่ใช้ไข่เจียวธรรมดาอย่างแน่นอน นี้คือไข่เจียวของพ่อหลวง รัชกาลที่ ๙ “ไข่พระอาทิตย์” ยังไงล่ะครับ

    Read More
  • 17
    Apr

    เมอแรงค์ สายรุ้ง

    สวัสดีค่ะ วันนี้เรามาลองทำขนมหวานอร่อยๆ สีสันสวยๆ ที่เรียกว่า เมอแรงค์ สายรุ้ง กันค่ะ เป็นขนมสวิสและฝรั่งเศสชนิดหนึ่ง ขนมง่ายๆที่ใช้แค่ไข่ขาวกับน้ำตาล และส่วนผสมอื่นๆอีกนิดหน่อยค่ะ เช่น ครีมออฟทาร์ทาร์ แป้งข้าวโพด เป็นต้น

    Read More
  • 06
    Apr

    สูตร พิซซ่า หน้าแซลมอนรมควัน

    สำหรับพิซซ่าหน้าปลาแซลมอนรมควัน ถาดนี้สามารถทำเองได้ง่ายๆ หาวัตถุดิบไม่ยาก ต้นทุนในการทำไม่สูง แต่รสชาติอร่อยมาก หากใครที่ไม่เคยทำพิซซ่าเพียงทำตามสูตรทีละขั้นตอนก็สามารถทำได้ไม่ยาก ถ้าพร้อมเราไปเริ่มทำกันเลยค่ะ

    Read More
  • สูตรการทำ มาการอง โดย คิทเช่นฟอร์ม
    31
    Mar

    สูตรทำมาการอง (Macaron)

    สวัสดีค่ะ วันนี้คิทเช่นฟอร์มจะมาแนะนำวิธีการทำขนมสุดชิค ที่ชื่อว่า "มาการอง" ที่ใครหลายๆต้องบอกว่าทำยาก มีขั้นตอนการทำที่ยุ่งยาก ต้องใช้เครื่องมือและอุปกรณ์เยอะแยะไปหมด แต่สูตรที่คิทเช่นฟอร์มจะมาแนะนำได้นำมาเรียบเรียงใหม่

    Read More